您当前的位置:首页 >> 资讯 >  >> 
海鸭蛋和咸鸭蛋的区别和营养价值(海鸭蛋和咸鸭蛋的区别)
来源: 乐拇指      时间:2023-06-20 04:00:52


(资料图)

音频解说

1、一、性质不同海鸭蛋:广西、浙江等地区将在浅海滩涂放养的鸭所产的蛋称做“海鸭蛋”。

2、2、咸鸭蛋:咸鸭蛋,中国特色菜肴。

3、古称咸杬子。

4、民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。

5、二、产地不同  海鸭蛋:海鸭蛋都是天然放养在海边的海鸭所生的蛋,一般是吃海里的鱼虾或者小蟹和小海螺,比人工饲料更天然,无激素,无添加。

6、2、咸鸭蛋:用来制作咸鸭蛋的基本都是内陆地区人工饲养的鸭子所产的鸭蛋,这种鸭子一般是以湖中的小鱼小虾和人工喂养的饲料为食。

7、三、产量、大小和价格不同海鸭蛋:海鸭都是放养的,所吃的也是纯天然的,因此蛋的产量就不高,而且鸭蛋的体积也偏小,故而价格比较昂贵。

8、2、咸鸭蛋:普通鸭子喂养成本低,人工饲料中有很多添加剂,所以生长很快,所产的鸭蛋数量也很多,鸭蛋的体积也偏大,价格也就很便宜。

9、参考资料来源:百度百科-海鸭蛋百度百科-咸鸭蛋。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

标签:

X 关闭

X 关闭