(资料图)
诸多的对于汽水肉蒸多长时间,汽水肉这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、姜剁成泥。
2、也可以把做好的肉酱扭一扭或者剁碎,加入姜酱。最好在肉末里加点肥肉。
3、倒入酱油,2-3勺200g肉末。不知道勺子多大,酱油能把肉末染成棕色。
4、加入1-2汤匙蚝油、黑胡椒和鸡精。
5、搅拌均匀,准备30g左右的纯净水,分几次加入,每次加入后再加入一次,最后将肉酱搅拌至粘稠。
6、把肉酱铺在碗底。普通碗里没有中间的,可以拉成肉饼的形状放进去。加入纯净水,直到没有捣碎,然后打入一个鸡蛋。
7、拿锅把水烧开。水开后,放入碗中,盖上盖子,蒸15分钟。
8、煮好后撒一些葱花。
以上就是汽水肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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