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1、【全国多地鸡蛋价格涨至5元以上,鸡蛋价格上涨背后原因曝光】近期,全国多地鸡蛋价格出现了一定幅度的上涨,多地鸡蛋甚至上涨到5元以上,以后难道连鸡蛋都吃不起了吗?
2、业内人士分析,主要是供需失衡导致的。一方面,今年入夏以来气温普遍偏高,导致蛋鸡的采食量偏低,营养达不到需求,鸡群的产蛋率就会降低。另一方面,近期作为鸡蛋替代品的猪肉价格逐渐回升,带动消费者转向购买鸡蛋用于家庭食用。中秋节前后也是鸡蛋需求旺季,一些食品厂需要进货做月饼等制品。
3、未来鸡蛋价格会怎么走?业内人士预测,随着气温下降和节后淡季的到来,鸡蛋供应将会逐步恢复正常水平,需求也将有所减弱。
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